recensie

Heerlijk simpel

Hij lag al een poosje op de stapel nieuwe boeken die ik toegestuurd heb gekregen. Een kookboek waar ik hoge verwachtingen van heb. Heerlijk simpel is inmiddels het achtste kookboek van het duo Philippi. Receptschrijfster en foodstyliste Janneke en haar man fotograaf en vormgever Serge staan al jaren garant voor prachtige kookboeken vol verrukkelijke [...]

SOUQ tafels vol mezze

Voor mij ligt SOUQ tafels vol mezze! Al vanaf het prille begin ben ik fan van Nadia en Merijn. Samen doen ze al jaren hun best om wat mij betreft, een van de lekkerste keukens, die van het Midden-Oosten, in Nederland bekendheid te geven. Nu dat is de dames inmiddels aardig gelukt. Na vijf [...]

Brood, op ontdekkingsreis met Robèrt van Beckhoven

Bakken is in! Programma's als Heel Holland bakt trekken veel kijkers, bloggers en vloggers posten het ene bakrecept na het andere en Robèrt van Beckhoven neemt ons mee op ontdekkingsreis in het tv programma 'Brood'. Als iemand die al jaren haar eigen desembrood bakt zat ik natuurlijk de eerste aflevering aan de buis gekluisterd. [...]

Bakken met kennis van Eke Mariën

Iedereen die mij kent weet ik ben gek op bakken. Eigenlijk zou ik elke dag wel een iets willen bakken. Koekjes, taarten, muffins, cakes, brood, makarons 't maakt niet uit als ik maar lekker aan de slag kan met gebak. Er kan dan ook geen fijn patisserieboek op de markt komen of ik koop [...]

Stoven bij janneke thuis

Fans van Janneke Philippi hebben hem vast al in huis, haar nieuwste kookboek; ‘Stoven bij Janneke thuis’! Zoals met al haar boeken krijg je direct, als je het boek openslaat, al trek en zin in koken. De gerechten zijn likkebaardend lekker gefotografeerd en veelal eenvoudig te bereiden. Het boek is opgedeeld in slechts drie hoofdstukken. [...]

Heerlijke chaos van Simone van den Berg

Heerlijke chaos van Simone van den Berg lag al een poosje op mijn bureau. Een heerlijk boek waar ik zeker een recensie over wilde schrijven! Maar soms ontbreekt de tijd en dat was de afgelopen maand bij mij zeker het geval. Druk met het ontwikkelen van mijn nieuwe site, mijn werk en nog allerlei andere [...]