Raapstelen­stamppot met geroosterde asperges

Deze raapstelenstamppot met geroosterde asperges is een van onze favoriete voorjaarsgerechten. Het peperige van de raapstelen wordt versterkt door er nog wat extra grove mosterd aan toe te voegen en dat peperige combineert ook goed met het bittertje van de asperges. Deze keer serveerde ik er drumsticks uit de oven bij maar je kunt er [...]