Recepten en meer
Smullen van recepten, nieuws, leuke weetjes en bijzondere feiten
Heerlijke recepten van knapperig brood, zelfgemaakte zuurkool, stoofschotels, taarten, gezonde granola’s en meer, veel meer. Want waar ik zelf enthousiast van word, deel ik hier met iedereen die ook graag kookt, bakt, braadt en vooral lekker eet. En vind ik een leuk kookboek, een interessant nieuwtje of een ander culinair onderwerp dat mij aanspreekt? Dan lees je dat ook hier terug. Recepten en meer dus, om samen van te genieten.
Crumble van rozijnenbrood en rood fruit
Zo’n lekkere Crumble van rozijnenbrood en rood fruit doet het goed als dessert maar ook bij een zondags ontbijtje of brunch valt zo’n lekker toetje in [...]
Bloemkool-kikkererwtensalade met dadels en geitenkaas
Met deze bloemkool-kikkererwtensalade met dadels en geitenkaas zet je een lekkere zomerse salade op tafel. De geroosterde groenten in combinatie met de frisgroene spinazieblaadjes en zoete [...]
Gevulde paprika’s met broccolirijst en pompoen
Dit recept van gevulde paprika’s met broccolirijst en pompoen is een gerecht dat ik maakte met de ingrediënten van een recept uit de Zomer Slank Challenge [...]
Geroosterde groenten met een blended burger®
In dit recept van geroosterde groenten met een blended burger® verwerkte ik een nieuw soort hamburger. De blended burgers van GRO together worden namelijk gemaakt van [...]
Thaise salade met waterkers en reebiefstuk
Met deze Thaise salade met waterkers en reebiefstuk zet je een bijzondere salade op tafel. Als je zoals ik op het platteland woont kan het zomaar [...]
Rucolastamppotje met tomaat en vegetarische braadworst
Met dit lekkere weer gaat zo’n zomers rucolastamppotje met tomaat en vegetarische braadworst er zeker wel in. Eenvoudig te maken en binnen een half uurtje op [...]
Quiche met groene asperges, tomaat en Munster
In deze quiche met groene asperges, tomaat en Munster heb ik weer gebruik gemaakt van asperges uit eigen tuin. Zo leuk dat ik dit jaar al [...]
Hartig taartje met groene asperges
Zo’n hartig taartje met groene asperges is lekker met een gemengde salade erbij als hoofdgerecht maar ook in kleine stukjes gesneden als borrelhapje gaat zo’n lekker [...]
Havermoutpannenkoeken met ricotta, doperwtjes en avocado
Deze havermoutpannenkoeken met ricotta, doperwtjes en avocado maakte ik helemaal zonder melk. Dat gaat heel goed en ze smaken ook zonder ook prima. Met een topping [...]