Met dit recept voor zelf marmelade maken van collega Annelène van Eijndhoven maak je een flink aantal potten verrukkelijke sinaasappelmarmelade. Ik had een flinke zak biologische bittere sinaasappels gekocht op de Little Italy beurs en die lagen nog steeds in de groentelade. Gelukkig blijven ze lang goed en had ik van de week eindelijk tijd [...]