Recepten en meer
Smullen van recepten, nieuws, leuke weetjes en bijzondere feiten
Heerlijke recepten van knapperig brood, zelfgemaakte zuurkool, stoofschotels, taarten, gezonde granola’s en meer, veel meer. Want waar ik zelf enthousiast van word, deel ik hier met iedereen die ook graag kookt, bakt, braadt en vooral lekker eet. En vind ik een leuk kookboek, een interessant nieuwtje of een ander culinair onderwerp dat mij aanspreekt? Dan lees je dat ook hier terug. Recepten en meer dus, om samen van te genieten.
Gin-tonictime! Gin-tonic met kersen en rozemarijn
Gin-tonictime! Gin-tonic met kersen en rozemarijn. Heb je deze gin-tonic al een keer gemaakt? Echt een aanrader en dan met Hollandse kersen want die zijn toch [...]
Geroosterde witlof met courgette, rode ui en feta
Deze geroosterde witlof met courgette, rode ui en feta is een heerlijk hoofdgerecht zonder vlees. Witlof is door de wijze van telen het jaar rond verkrijgbaar [...]
Salade van bietjes, zalm, tahinayoghurt en hazelnoten
Met deze salade van bietjes, zalm, tahinayoghurt en hazelnoten zet je een heerlijke maar ook mooie salade op tafel. Lekkere knapperige groenten gecombineerd met gerookte zalm [...]
Gebakken spinazie met rode peper, gember en room
Zo’n gebakken spinazie met rode peper, gember en room smaakt heerlijk bij een stukje vis. Spinazie komt nu vers van de koude grond. En dat proef [...]
Tuinbonen met spek, ui en oregano
Deze tuinbonen met spek, ui en oregano moet je echt nu maken. En dan niet van tuinbonen uit de diepvries maar van verse tuinbonen. En vervang [...]
Salade met geroosterde radijs, rode ui en geitenkaas
Je leest het goed, in deze salade met geroosterde radijs, rode ui en geitenkaas worden de radijsjes inderdaad geroosterd. 't Is leuk om radijsjes eens anders [...]
Zelf kruidkoek maken
Zelf kruidkoek maken is leuk om te doen en zo’n zelfgemaakte kruidkoek smaakt zoveel lekkerder dan een kant en klaar gekochte. In eerste instantie had ik [...]
Rode bieten met rucola en mosterddressing
Voor deze rode bieten met rucola en mosterddressing moet je eigenlijk een keer zelf je bietjes koken. Ik koop nooit kant-en-klaar gekookte bieten! Ik vind ze [...]
Zoetzure kip met wortel en paprika
Denk als je dit recept voor zoetzure kip met wortel en paprika maakt niet aan de ku lau kai (of koe loe kai) die je meestal [...]