Hoe maak je een schnitzel

2019-02-07T12:48:58+01:00

Hoe maak je een schnitzel? Je kunt natuurlijk kant en klaar gepaneerde schnitzels kopen maar je kunt hem ook zelf paneren. Dat is helemaal niet moeilijk en je schnitzel heeft een mooier en krokanter korstje dan de schnitzel die al een poosje gepaneerd in de vitrine bij de slager ligt. Ik gebruik meestal broodkruim of [...]

Hoe maak je een schnitzel2019-02-07T12:48:58+01:00

Scaloppine al limone

2017-02-11T14:44:46+01:00

Dit heerlijke scaloppine al limone recept komt uit het nieuwste kookboek van Janneke en Serge Philippi, Stoven bij Janneke thuis. Kijk voor uitgebreide recensie morgen op de site. Niet de Duitsers, maar Italianen zijn heer en meester in de schnitzelkunst. De keuze aan schnitzels op de Italiaanse menukaart vindt Janneke steeds weer indrukwekkend. En eigenlijk [...]

Scaloppine al limone2017-02-11T14:44:46+01:00
Ga naar de bovenkant